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      塑料桶可以用來(lái)當做釀酒容器么?

      來(lái)源:http://www.allegiantfence.com/news745672.html 發(fā)布時(shí)間:2020-04-28 返回列表

      食品工業(yè)加工過(guò)程中,大家都需要使用到各類(lèi)安全符合食品級使用要求的儲存容器,例如釀酒行業(yè)當中由于需要陳釀這一步,所以對于容器的要求也會(huì )非常高,那么對于一些想要在家中進(jìn)行釀酒的朋友們來(lái)說(shuō),會(huì )不知道如何選擇容器材質(zhì),例如大家會(huì )有疑惑:塑料桶可以用來(lái)當做釀酒容器么?下面我們有請25升塑料桶生產(chǎn)廠(chǎng)家為大家介紹一下:

      25升塑料桶

      食品級塑料桶是可以用來(lái)釀制酒的。只要塑料瓶符合國家標準,有毒物質(zhì)就不會(huì )影響人體,在釀造過(guò)程中一定要注意不要被污染。
      然而,從釀造技術(shù)的角度來(lái)看,使用25升塑料桶來(lái)發(fā)酵和釀造不是一個(gè)明智的選擇。因為一方面是塑料桶含有增塑劑,會(huì )釋放有毒物質(zhì),另一方面也是因為塑料材料容易與酒精發(fā)生反應,產(chǎn)生有害健康的有毒物質(zhì),甚至造成爆炸。
      因此從上述幾點(diǎn)考慮,我們25升塑料桶廠(chǎng)家建議大家如果是在家庭中進(jìn)行葡萄酒或者是其他酒類(lèi)釀造的時(shí)候,盡量不要選擇使用塑料桶或者是其他塑料材質(zhì)的容器,可以用玻璃瓶、陶瓷罐、不銹鋼桶等容器發(fā)酵。

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